Þessi réttur er eldaður reglulega á mínu heimili og klikkar aldrei! Rjómalagaður kjúklingur í tómat og kryddblöndu sem ég ber fram með túrmerik hrísgrjónum, raita og naan brauði. Mér finnst mjög gott að para þetta með góðu rauðvíni. Ef þið hafið tíma mæli ég líka með að útbúa naan brauðið sjálf, það er extra gott og þið finnið uppskriftina hér. Fyrir 4 1 kg úrbeinuð kjúklingalæri frá Rose Poultry 2 msk garam masala 1 tsk engiferduft 1 tsk hvítlauksduft 1/2 tsk chiliflögur 1 t