Hér kemur uppskrift að dásamlegri ídýfu sem er ein sú allra einfaldasta og passar svo vel með Maruud bleika snakkinu með hvítlauk, bjarnarlauk og chili. Tilvalið til að bjóða uppá á gamlárskvöld. Ídýfan inniheldur sýrðan rjóma, krydd og Tabasco Habanero sósu. Gerist ekki einfaldara! 1 dós sýrður rjómi 1 tsk saltflögur 1 tsk laukduft 1/2 tsk hvítlauksduft 1/4 tsk pipar Tabasco Habanero sósa eftir smekk Maruud með hvítlauk, bjarnarlauk og chili Aðferð Blandið saman sýrðum rjóma

Einföld og gómsæt ídýfa með rjómaosti, ferskum tómötum, habanero Tabasco, vorlauk og kóríander. Habanero Tabasco gerir ídýfuna sannarlega sterka sem ég elska en mæli með að nota hana varlega því hún er mjög sterk og það þarf ekki mikið. Best að smakka sig áfram. Upplagt sem snarl í góða veðrinu með snakki og ísköldum Corona. 1 Philadelphia rjómaostur 250 g litlir tómatar 3 vorlaukar (2/3 dl smátt skornir) 1 msk Habanero Tabasco eða magn eftir smekk 1 tsk safi úr lime 2 msk sm