Hjónabandssæla er bæði einföld og afar ljúffeng kaka sem gott er að eiga til bjóða með kaffinu. Það tekur enga stund að útbúa hana en hún inniheldur m.a. haframjöl, kókosmjöl og pekanhnetur sem ásamt vínberjasultu gera hana alveg ómótstæðilega. Mér finnst síðan nauðsynlegt að bera kökuna fram með þeyttum rjóma. 200 g brætt smjör 150 g púðursykur 150 g fínt spelt (eða hveiti) 150 g haframjöl 1½ dl kókosmjöl 1 dl saxaðar pekanhnetur 1 tsk matarsódi 1 tsk vanilludropar ⅔ krukka

Dásamleg jarðaberjabaka sem er alltaf jafn góð, einföld og ullkomin eftirréttur! Milka með toffee creme fer með kökuna á annað level og setur punktinn yfir i-ið! Eina sem þarf í bökuna eru fersk jarðaber, hveiti, sykur, smjör og Milka súkkulaði. Mér finnst best að bera hana fram með ís (rjómi er líka góður). Fyrir 3-4 300 g jarðarber 100 g smjör við stofuhita 100 g sykur 100 g hveiti Milka með toffee creme Aðferð Skerið jarðaberin í tvennt, leggið þau í eldfast mót. Blandið s

Þessi kaka hefur oft verið borin fram sem eftirréttur og slær alltaf í gegn. Einföld og góð! Hér eru það Dumle karamellurnar sem setja punktinn yfir i-ið og gera eplabökuna svo einstaklega bragðgóða. Svo finnst mér líka frábært að útbúa svona í bústaðarferðunum. Þá mæli ég þurrefnin heima, tek með í boxi eða poka og  þá tekur enga stund að töfra þetta fram í bústaðnum. Fyrir 4-6 3 epli 2-3 msk kanilsykur, eða eftir smekk 80 g hveiti 70 g tröllahafrar 100 g sykur 100 g smjör v