Hvað er betra en dásamlegur bakki stútfullur af grilluðum bruchettum ásamt allskonar góðgæti og ískalt Prosecco rosé með? Bruschettur með þeyttum fetaosti, jarðaberjum og fíkjum og bruschettur með ferskum mozzarella, tómötum, basiliku og hráskinku. Fullkomin blanda og gaman að raða þessu fallega upp á bakka. Það er líka svo gaman að skála í fallegum glösum en þessi eru úr Heimahúsinu og fást hér. 1-2 bruschetta brauð (ég keypti súrdeigs) ½ dl ólífuolía 2 hvítlauksrif, rifin e

Fullkominn og einfaldur morgunmatur sem er þægilegur að útbúa daginn áður og hafa tilbúinn um morguninn.

Gómsætur réttur sem er tilvalinn í sunnudagsbrönsinn, saumaklúbbinn, vinahittinga eða jafnvel í babyshower. Ofnbakað croissant með jarðarberjum, rjómaosti og toppað með hlynsírópi. Ljúfur réttur sem er sniðugt að skella í daginn áður form og baka morguninn eftir. Passar vel með ísköldu Prosecco eða jafnvel mímósu. 8 croissant 4 egg 2 dl nýmjólk 1 tsk vanilludropar 2 msk hlynsíróp 1/2 tsk kanill 1/4 tsk salt 150 g Philadelphia rjómaostur 400 g Driscolls jarðarber, skorin í bit

Mér finnst dásamlega gott að byrja daginn á þessum morgunmat. Einn uppáhalds chia grauturinn minn sem ég geri mjög oft og ég tek oft...

Hvað er betra en að byrja daginn á góðum og orkuríkum þeytingi (boost)? Þessi er með jarðarberjum og bönunum en það er blanda sem klikkar...