top of page
Search


WHISKEY SOUR MEÐ CHILI
Whiskey sour með smá twisti. Bourbon viskí, sítróna, eggjahvíta, sykursíróp með chili og fullt af klökum gerir drykkinn svo einstaklega bragðgóðan, súran, sætan og freyðandi. Chili setur svo punktinn yfir i-ið fyrir þá sem vilja prófa eitthvað nýtt og spennandi. Svo er líka gott að nota sírópið í aðra drykki t.d. mojito. Ef þið viljið gera klassískan Whiskey sour þá er hægt að sleppa chili. Skál til ykkar og njótið í botn! 1 kokteill 6 cl Jeam Beam Bourbon Whiskey 3 cl safi ú


FYLLTAR KRÖNSÍ KJÚKLINGABRINGUR MEÐ CHILI & SÍTRÓNU
Fylltar kjúklingabringur með rjómaosti, chili og sítrónu bornar fram með kartöflubátum og hvítlaukssósu. Það passar líka sérlega vel að bera þær fram með góðu salati. Ég elska fylltar kjúklingabringur! Þær verða eitthvað svo extra djúsí og góðar. Ég notaði svo Linsubauna snakk með chili og sítrónu frá Eat real til að fá kröns utan um kjúklinginn og vá hvað það passaði vel. Uppskrift fyrir 3 3 kjúklingabringur 6 dl Eat real lentil chips chili & lemon 1 egg 1 dl spelt Salt & pi


FLJÓTLEGT SWISS MOCCA MEÐ CHILI OG KANIL
Swiss mocca er ljúfur kaffi- og súkkulaðidrykkur og hér er einföld uppskrift að honum. Ég nota klassískt Swiss Miss í drykkinn ásamt chili, kanil og að sjálfsögðu rjóma. Mæli með að útbúa venjulegt Swiss miss fyrir krakkana á meðan fullorðnir njóta Swiss mocca og þá eru allir glaðir. Mér finnst Swiss miss mjög bragðgott og frábært að setja útí kaffið, algjört nammi! Chili og kanill setur síðan punktinn yfir-ið og rífur aðeins í. 2 dl sterkt kaffi 3 msk Swiss Miss kakó 2 tsk


EINFALT LINGUINE MEÐ RISARÆKJUM
Þessi réttur klikkar ekki og verður oft fyrir valinu á mínu heimili þar sem hann er í miklu uppáhaldi. Uppskriftin er afar einföld og fljótleg. Risarækjur í hvítlauk, chili og parmesan blandað saman við linguine. Þessi blanda passar sérlega vel saman. Ég á mjög oft risarækjur í frystinum sem ég get gripið í og nota þær í alls kyns rétti. Það passar þó líka vel að nota annað pasta eða spaghetti í stað linguine. Fyrir 2 400-500 g risarækjur 250 g linguine 1 stór chili 2 hvítla
bottom of page