top of page
Search


HREKKJAVÖKU SÚKKULAÐIPITAR MEÐ POPPI & PRETZEL
Karamellupopp er fullkomin blanda af sætu og söltu og passar sérlega vel með súkkulaði og pretzel. Þessar fljótlegu heimagerðu súkkulaðiplötur eru tilvaldar fyrir hrekkjavöku, og það er auðvelt að bæta við hvítu súkkulaði og augum til að gera litla drauga! 300 g dökkt súkkulaði 100 g hvítt súkkulaði 2 dl karamellupopp frá Werther 1 dl pretzel Nammiaugu til að skreyta Aðferð Byrjið á því að skera karamellupoppið og pretzel í minni bita. Bræðið dökkt súkkulað yfir vatnsbaði eða


KORNFLEX JÓLANAMMI MEÐ PIPARMINTUBRAGÐI
Einfalda og gómsætt jólanammi. Það kannast eflaust margir við kornflex nammibita með súkkulaði og sírópi en það má segja að þetta konfekt sé útgáfa af því. Súkkulaði kornflex bitar með hvítu súkkulaði og karmellu fylltur Marianne brjóstsykur með piparmintubragði. Brjóstsykurinn gefur bitunum bæði skemmtilegt bragð og gerir þá jólalega. Namminamm! Mjög fallegt að setja bitana í sellofan og gefa í tækifærisgjafir í aðventunni. 180 g kornflex 300 g dökkt súkkulaði 100 g smjör 70


HREKKJAVÖKU DRAUGANAMMI
Ljúffengt hrekkjavökusælgæti sem inniheldur rice krispies, Tony’s mjólkursúkkulaði, hnetusmjör, síróp og skreytt með hvít súkkulaði draugum. Ég útbjó þessa uppskrift í samstarfi við Innnes þar sem ég nota bragðgóða Tony’s súkkulaðið í uppskriftina. Súkkulaðinu sjálfu er skipt í ójafna parta en það er gert til að endurspegla misréttið sem á sér stað við framleiðslu kakóbauna sem er svo algengt í dag. Markmiðið hjá Tony’s er að framleiða gæða súkkulaði algerlega án þrælkunar. S


KORNFLEX NAMMIBITAR
Að eiga þessa nammibita gerir lífið svo sannarlega ljúft um helgar og passar sérlega vel með kaffinu. Þeir eru ómótstæðilega góðir og tekur enga stund að útbúa. Hnetusmjörsbragðið er svo gott og kornflexið gerir þetta svo krönsí. Algör snilld að eiga þetta til í frystinum. Mæli með að skella í þetta um helgina. 8 dl kornflex 2-3 dl síróp ⅔ hnetusmjörkrukka, ég nota frekar þunnt og mjúkt 200 g suðusukkúlaði 40-50 g hvítt súkkulaði Aðferð Bræðið hnetusmjör og síróp í potti og b


GRANÓLA BITAR MEÐ MÖNDLUSMJÖRI
Gómsætir granóla bitar með höfrum, kókosflögum, möndlum, chia fræjum, hlynsýrópi, kókos- og möndlusmjöri, döðlum og toppaðir með súkkulaði. Þetta er mjög einfalt í undirbúningi og gott að eiga til fyrir krakkana eða sem millimál með kaffinu. Ég notaði vörur frá Rapunzel í bitana sem eru allar vandaðar, lífrænt vottaðar og fair trade. Kókos- og möndlusmjörið er í miklu uppáhaldi og setur punktinn yfir i-ið. Mér finnst það svo gott að ég gæti borðað það með skeið. Ég hvet ykkur


DRAUGA BITAR
Skemmtilegir og sætir nammibitar sem munu slá í gegn í hrekkjavökupartýinu. Svo er líka svo gaman að útbúa þetta með krökkunum. 560 g sykurpúðar 180 g smjör 240 g rice krispies 400 g hvítt súkkulaði Sykur skrímslaugu (fást í Allt í köku, Krónunni ofl.) Aðferð Bræðið saman sykurpúða og smjör. Hrærið vel saman og passið að þetta brenni ekki. Þegar blandan er orðin silkimjúk þá hrærið þið rice krispies saman við í nokkrum skömmtum. Dreifið í 34 x 22 cm eldfast form sem er þakið


SÚKKULAÐI GRANÓLA BITAR
Fljótlegir og gómsætir granóla bitar sem innihalda aðeins fjögur hráefni en þeir innihalda haframjöl, hlynsíróp, súkkulaði og súkkulaðismyrju. Ég notað Vegan súkkulaði frá So Vegan So Fine sem er mjög gott. 2 dl súkkulaðiálegg með heslinhnetum frá So Vegan So Fine eða annað 1 dl hlynsíróp frá Rapunzel 6 dl haframjöl 80 g 70% súkkulaði frá Rapunzel Aðferð Hitið ofninn í 190°C með blæstri. Blandið saman súkkulaðiálegginu og sírópinu í skál. Fínmalið 2 dl af haframjölinu í bland


HOLLT DÖÐLUNAMMI „VIRAL DATE BARK“
Þetta döðlunammi fór algjörlega „viral“ á samfélagsmiðlunum. Ég varð að prófa að útbúa þetta sjálf og notaði ég aðeins fjögur innihaldsefni: Whole Earth hnetusmjörið, ferskar döðlur, 70% súkkulaði og saltaðar pistasíur. Pistasíurnar setja punktinn yfir-ið. Svo einfalt, gott og geggjað að eiga til í frystinum ef mann langar í eitthvað sætt! Ef þið hafið ekki smakkað þá mæli ég með. 30 ferskar döðlur Whole Earth hnetusmjör í túpu eftir smekk 100 g 70% súkkulaði ½ dl pistasíur
bottom of page