top of page
Search

JÓLA COSMO

  • Jan 1
  • 1 min read

Vá vá vá, hvað þessi kokteill er bragðgóður og jólalegur með góðri froðu. Cointreu, möndlulíkjör, trönuberjasafi, sykursóp, lime og eggjahvíta. Geggjað að skála í þessum yfir hátíðirnar.


2 kokteilar 10 cl trönuberjasafi 5 cl Cointreau 5 cl Amaretto Bols Amsterdam 4 cl sykursíróp 4 cl safi úr lime 1 egg (eggjahvíta) 2 kirsuber úr krukku

Aðferð

  1. Hellið trönuberjasafa, Countreau, Amaretto, sykursírópi, limesafa og eggjahvítu í hristara og hristið í 10-15 sekúndur.

  2. Bætið klökum saman við og hristið aftur í 10-15 sekúndur.

  3. Hellið í falleg glös í gegnum sigti.

  4. Þræðið kirsuber á pinna og skreytið glasið. Njótið vel.

Sykursíróp

  1. Blandið saman 200 ml af vatni og 200 g af sykri í pott.

  2. Bræðið sykurinn á vægum hita og hrærið þar til hann leysist upp. Kælið. Tekur nokkrar mínútur.

  3. Ég helli sykursírópinu ofan í flösku með tappa og geymi í ísskáp. Það geymist í um 1 mánuð.


Verði ykkur að góðu & njótið! ❤️

// HILDUR RUT


INSTAGRAM: @hildurrutingimars 

TIKTOK: @hildurruti

Comments

bottom of page