FLJÓTLEG BLEIKJA MEÐ FETAOSTI, HUNANGI & PISTASÍUM

Bleikja með stöppuðum fetaosti, hunangi og pistasíum sem er fljótleg og afar bragðgóð. Gott að bera fram með fersku grænmeti, kartöflum, rótargrænmeti og kaldri sósu.

Fyrir tvo-þrjá 500 g bleikja Ólífuolía Salt & pipar 100 g hreinn fetaostur 1-2 msk hunang 70 g pistasíur

Aðferð

1. Smátt skerið pistasíur og stappið fetaostinn.

2. Leggið bleikjuna á bökunarplötu þakta bökunarpappír.

3. Dreifið ólífuolíu yfir og saltið og piprið eftir smekk.

4. Dreifið fetaostinum yfir bleikjuna ásamt hunanginu og pistasíunum.

5. Bakið í 15 mínútur við 200°C eða þar til bleikjan er fullelduð. Njótið með góðu meðlæti.

Verði ykkur að góðu & njótið! ❤️

// HILDUR RUT

INSTAGRAM: @hildurrutingimars 

TIKTOK: @hildurruti